案例

Enjoy Hostel

从老旧系统到 92 床位巴黎旅舍 RevPAR 提升 31%。

行业

酒店业

官网

www.enjoy-hostel.com

规模

92 床位青年旅舍

合作周期

自 2023 年持续合作

交付服务

全面运营、收益管理、数字化转型

巴黎 Enjoy Hostel

项目概况

Enjoy Hostel 是位于巴黎 14 区植物街的一家经济型青年旅舍,紧邻阿莱西亚地铁站与蒙帕纳斯。我们在 2023 年接管运营时,物业凭借地段与价格优势拥有稳定需求,却运行在老旧系统之上:没有自动化、没有动态定价,也没有成体系的宾客体验。尽管客流强劲、Booking.com 上累积了 5,000 多条评价,营收却始终停滞。

核心问题

物业运行在 Topsys 上——一套毫无自动化能力的老旧 PMS。每一笔预订、每一次调价、每一次渠道更新都靠人工处理。房价固定,无法响应需求波动、活动日历或季节规律。客房清洁没有章法,供应商合同多年未更新,门禁依赖实体钥匙且没有数字化入住。92 个床位每年产生数千间夜,任何运营摩擦都会被迅速放大。

约束条件与现实情况

Enjoy Hostel 并未陷入危机。客人持续到来,评价不断累积,地段承担了大部分作用。主要约束包括:

  • 老旧 PMS(Topsys)在每个环节制造人工作业
  • 房价固定,没有收益管理系统
  • 没有自动化宾客沟通(住前、住后)
  • 客房清洁缺乏 SOP 与排班体系
  • 供应商合同多年未曾复核
  • 实体钥匙门禁,没有数字化入住
  • 客流量大(92 床位),任何低效都会被放大

策略路径

我们于 2023 年接管全面运营,并在头 90 天内重建了整套运营与商业基础设施。

系统迁移

从 Topsys 全面迁移至 Mews(云端 PMS)。所有人工流程被自动化或取消。部署数字门禁,替代实体钥匙。

收益引擎

在全部渠道、全部床型、全部客群上部署动态定价。房价从固定价表转为实时响应需求。

运营重构

建立新的客房清洁 SOP,配套结构化排班与质量抽检。重新谈判布草、清洁用品与易耗品的供应商合同。重新划定岗位职责,明确问责。

分销与宾客体验

全面优化 Booking.com、Hostelworld 与 Expedia 渠道。落地住前与住后的自动化沟通流程。评价收集实现系统化。

已落地的关键举措

量化成果(2023–2025)

  • PMS 从 Topsys 全面迁移至 Mews 云端平台
  • 在全部渠道与床型上部署动态定价
  • 数字门禁系统替代实体钥匙
  • 落地客房清洁 SOP 与结构化排班
  • 重新谈判供应商合同(布草、清洁、易耗品)
  • 团队重构,岗位与责任清晰化
  • 自动化宾客沟通流程(住前、住后)
  • 评价收集与回复流程系统化
  • 建立月度绩效报告与 KPI 追踪机制
90 天 RevPAR +31%
年营收同比 +26%
运营成本 -18%
Booking.com 评价 5,100+ 条

质性影响

  • 业主自 2023 年起彻底脱离日常运营
  • 团队平稳过渡到新系统,业务未受干扰
  • 92 个床位的房价均实时响应需求
  • 客房清洁质量变得稳定且可稽核
  • 入住从人工交钥匙转为全数字化
  • 物业以更低的运营成本创造了显著更高的营收

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